| تعداد نشریات | 22 |
| تعداد شمارهها | 523 |
| تعداد مقالات | 5,427 |
| تعداد مشاهده مقاله | 10,625,447 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,062,053 |
اثر مرحله رشد و چین بر صفات زراعی، ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی اسپرس | ||
| پژوهش کشاورزی | ||
| مقاله 6، دوره 8، شماره 4، اسفند 1386، صفحه 61-70 اصل مقاله (164.33 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| چکیده | ||
| این پژوهش به منظور بررسی اثر مرحله رشد و چین بر صفات زراعی، ترکیبات شیمیایی و ارزش غذایی اسپرس در سال زراعی 1382-1383 انجام شد. آزمایش تعیین صفات زراعی و ترکیبات شیمیایی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی و آزمایش تعیین ضرایب قابلیت هضم با طرح کاملا تصادفی انجام شد. مراحل رشد شامل غنچهدهی کامل، شروع گلدهی و گلدهی کامل و چینها نیز شامل چینهای اول، دوم، سوم و چهارم بود. نتایج حاصل از آزمایش نشان داد با افزایش رشد گیاه، طول بوته، درصد ماده خشک و درصد دیواره سلولی محلول در شوینده خنثی افزایش یافت و برعکس نسبت برگ به ساقه، درصد پروتئین خام و کربوهیدرات های غیر فیبری سیر نزولی نشان داد. تفاوت بین طول بوته در سه مرحله رشد و نسبت برگ به ساقه در مرحله اول با سایر مراحل معنیدار شد (05/0P<)، بهطوریکه طول بوته از چین دوم تا چهارم افزایش و نسبت برگ به ساقه کاهش یافت. در طی سه مرحله رشد، پروتئین خام بوته به ترتیب برابر 41/21، 47/19 و 21/18 درصد و دیواره سلولی محلول در شوینده خنثی بوته به ترتیب برابر 82/37، 20/42 و 79/48 درصد با اختلاف معنیدار بهدست آمد. پروتئین خام بوته در چین چهارم با 73/20 درصد، بیشتر از سایر چینها و دیواره سلولی محلول در شوینده خنثی در چین اول با 68/40 درصد، کمتر از دیگر چینها بود (05/0P<). درصد قابلیت هضم ماده خشک، پروتئین خام، دیواره سلولی محلول در شوینده خنثی، کربوهیدراتهای غیر فیبری، مواد آلی، الیاف خام و مجموع مواد مغذی قابل هضم با پیشرفت مرحله رشد کاهش یافت (05/0P<). با توجه به نتایج بهدست آمده بهنظر میرسد که علوفه اسپرس در مرحله شروع گلدهی نسبت به دیگر مراحل و چین سوم نسبت به سایر چینها دارای قابلیتهای کمی و کیفی مطلوبتری است. | ||
| کلیدواژهها | ||
| اسپرس؛ صفات زراعی؛ ترکیبات شیمیایی؛ ارزش غذایی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,206 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,103 |
||