تأثیر دگرآسیبی عصاره گیاه شیرین‌بیان (Glycyrrhiza glabra L.) بر شاخص‌های جوانه‌زنی و فعالیت برخی آنزیم‌های گندم نان (Triticum aestivum L.) و نخود (Cicer arietinum L.)

نقی زاده, مهدی; اتحادپور, مرضیه; نجارزاده, اسما

doi:10.22084/ppt.2020.16353.1842

اخذ مجوز راه اندازی 5 عنوان نشریه ی جدید از وزارت علوم ، تحقیقات و فناوری

تعداد نشریات	22
تعداد شماره‌ها	485
تعداد مقالات	5,045
تعداد مشاهده مقاله	9,290,951
تعداد دریافت فایل اصل مقاله	6,135,387

	تأثیر دگرآسیبی عصاره گیاه شیرین‌بیان (Glycyrrhiza glabra L.) بر شاخص‌های جوانه‌زنی و فعالیت برخی آنزیم‌های گندم نان (Triticum aestivum L.) و نخود (Cicer arietinum L.)
دوفصلنامه فنآوری تولیدات گیاهی
مقاله 1، دوره 12، شماره 2، آذر 1399، صفحه 1-8 اصل مقاله (224.15 K)
نوع مقاله: مقاله کوتاه پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22084/ppt.2020.16353.1842
نویسندگان
مهدی نقی زاده¹؛ مرضیه اتحادپور^* ¹؛ اسما نجارزاده²
¹استادیار، گروه تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی بردسیر، دانشگاه باهنر کرمان، کرمان، ایران
²کارشناس، گروه تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی بردسیر، دانشگاه باهنر کرمان، کرمان، ایران
چکیده
جهت بررسی اثرات دگرآسیبی عصاره آبی قسمت‌های هوایی و ریشه گیاه شیرین‌بیان بر شاخص‌های جوانه‌زنی و فعالیت برخی آنزیم‌های حیاتی گندم و نخود، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار در شرایط آزمایشگاه دانشگاه شهید باهنر کرمان در سال 1396 انجام شد. بدین منظور عصاره اندام‌های هوایی و ریشه شیرین‌بیان عصاره‌ آبی با غلظت‌های 25، 50 و 75 درصد تهیه و از آب مقطر به‌عنوان تیمار شاهد استفاده شد. با افزایش غلظت عصاره برگی، درصد (2/97%) و سرعت جوانـه‌زنـی در گندم (3/97%) و طول ریشه‌چه و ساقه‌چه در نخود (2/92% و 8/67%)، بیش‌ترین کـاهش را نـشان دادند. هم‌چنین با افزایش غلظت عصاره ریشه درصد و سرعت جوانـه‌زنـی در گندم (6/56% و 8/74%) و طول ریشه‌چه و ساقه‌چه در نخود (6/93% و 7/66%)، بیش‌ترین کـاهش را نـشان دادند. اگرچه غلظت مالون‌دی‌آلدهید بافت گیاهچـه‌هـای گندم و نخود، تحــت تــأثیر عصـاره آبــی شیرین‌بیان افــزایش معنی‌داری داشت (3/66% و 2/24% به‌ترتیب در گندم و نخود تحت تأثیر عصاره برگی و 1/63% و 8/15% به‌ترتیب در گندم و نخود تحت تأثیر عصاره ریشه)، گیاهچه‌های گندم حساسیت نسبتاً بیش‌تری نشان دادند. فعالیت آنزیم کاتالاز در تیمارها کاهش معنی‌داری پیدا کرد (91% و 46% به‌ترتیب در گندم و نخود تحت تأثیر عصاره برگی و 95% و 54% به‌ترتیب در گندم و نخود تحت تأثیر عصاره ریشه). فعالیت این آنزیم در گیاهچه‌های گندم کاهش بیش‌تری در مقایسه با گیاهچه‌های نخود نشان داد. هم‌چنین نتایج نشان داد که عصاره آبی برگ‌ها اثـرات بازدارنـده دگرآسیب بیش‌تری نسبت به ریشه‌ها دارند.
کلیدواژه‌ها
بازدارندگی؛ مالون‌دی‌آلدهید؛ کاتالاز؛ طول ریشه‌چه

مراجع
فرهودی، ر. 1393. اثر محلول‌پاشی عصاره گلرنگ بر فعالیت گوایکول پراکسیداز و نشت‌پذیری غشا سلولی ماشک گل خوشه‌ای. نشریه زراعت (پژوهش و سازندگی)، 102: 53-45. Bais, H. P., Walker, T. S., Frank, R., Stermitz, A., Ruth, F., Hufbouer, A. and Vivance, J. M. 2002. EnantiomericDependent phytotoxic and antimicrobial activity of (±) catechin: A rhizosecreted racemic mixture from spotted knapweed. Plant Physiology, 128: 1173-1179. Balestrasse, K. B., Gardey, L., Gallego, S. M. and Tomaro, M. L. 2001. Response of antioxidant defense system in soybean nodules and roots subjected to cadmium stress. Australian Journal of Plant Physiology, 28: 497-504. Beers, R. F. and Sizer, I. 1952. A spectrophotometric method for measuring the breakdown of hydrogen peroxide by catalase. The Journal of Biochemistry, 195: 133-140. Bradford, M. 1976. A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein dye binding. Annual Review of Biochemistry, 72: 248-254. Ghahraman, A. 1999. Basic Botany: Anatomy and Morphology. University of Tehran Press. pp: 539. Heath, R. L. and Packer, L. 1968. Photoperoxidation in isolated chloroplasts. Kinetics and stoichiometry of fatty acid peroxidation. Archives of Biochemistry and Biophysics, 125: 189-198. Hossein Zadeh, M., Kiarostami, K., Ilkhani Zadeh, M. and Saboora, A. 2009. A study on allelopathic compounds derived from Hordeum spontaneum on carbohydrates, proteins and some enzymes of wheat (Triticum aestivum L.). Iranain Journal of Biology, 22: 392-406. Kamal, J. 2011. Impact of allelopathy of sunflower (Helianthus annuus L.) roots extract on physiology of wheat (Triticum aestivum L.). African Journal of Biotechnology, 10: 14465-14477. Khanahmadi, M. M., Naghdi Badi, H., Akhondzadeh, S., Khalighi-Sigaroodi, F., Mehrafarin, A. and Shahriari, S. 2013. A Review on medicinal plant of Glycyrrhiza glabra L., Journal of Manufacturing Processes, 2: 1-12. Oracz, K., Bailly, C., Gniazdowska, A., Come, D., Corbineau, D. and Bogatek, R. 2007. Induction of oxidative stress by sunflower phytotoxins in germinating mustard Seeds. Journal of Chemichal Ecology, 33: 251-264. Qasem, J. R. 1992. Pigweed (Amaranthus spp.) interference in transplanted tomato (Lycopersicom esculentum). Journal of horticulture Science, 67: 421-428. Seigler, D. S. 1996. Chemistry and mechanism of allelopathic interaction. Agronomy Journal, 88: 876-885. Soltanipoor, M., Moradshahi, A., Rezaei, M., Kholdebarin, B., Barazandeh, M. 2006. Allelopathic effects of essential oils of Zhumeria majdae on Wheat (Triticum aestivum) and Tomatto (Lycopersicon esculentum). Iranian Journal of Biology, 19: 19-28.
آمار تعداد مشاهده مقاله: 261 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 226

سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب

پیوندهای مفید

اخبار و اعلانات

آمار

تأثیر دگرآسیبی عصاره گیاه شیرین‌بیان (Glycyrrhiza glabra L.) بر شاخص‌های جوانه‌زنی و فعالیت برخی آنزیم‌های گندم نان (Triticum aestivum L.) و نخود (Cicer arietinum L.)